PASHAGRILL

Köket mixar en välbalanserad förrätt med både kalla och varma ingredienser.

Smörstekta räkor med paprikapulver, vitlök och timjan.

Turkisk vitlökskorv.

Friterad fetaost med tzatziki.

Nötfärs, ris, persilja, lök, kummin och panering.

Friterade tunndegsrullar fyllda med fårost.

Valnöt, tomat, lök, persilja, gurka, granatäppleextrakt, citron.

Grillade grönsaker, valnöt, fetaost, yoghurt, vitlök.

Grillade grönsaker med fetaost, olivolja, paprika, vitlök.

Finhackad bladpersilja med tomat, lök, bulgur och citron.

Stekt paprika, aubergine och potatis med tomatsås.

Friterade zucchiniplättar med fetaost.

Grillad halloumi.

Fetaost, dill, granulerad paprika, olivolja och vitlök.

Kikärtspuré och tahini.

Grillad auberginepuré.

Röra av tomater, lök, paprika och persilja, kryddad med orientaliska kryddor.

Aubergine, vitlök, paprika, dill, olivolja.

Tomat, gurka, paprika, rödlök, persilja och citron, smaksatt med granatäpple och olivolja.

Risfyllda auberginer, squash och vinblad.

Friterad ost med tzatziki.

Aubergineröra med yoghurt.

Yoghurt, vitlök, gurka, olivolja.

Yoghurt, mynta, vitlök, persilja och olivolja.

Valnötsröra med paprikarelish, krossade valnötter, ströbröd och granatäpplesirap.

Friterade bläckfiskringar.

Friterade lökringar.

Vitlöksbröd.

Lammkotlett, lammspett, kycklingspett, nötfärsbiff och beyti, med ris, råstekt potatis och vitlöksyoghurt.

Marinerade lammkotletter, grillad tomat, råstekt potatis, vitlöksyoghurt.

Lamminnerfilé, ris, råstekt potatis, vitlöksyoghurt.

Grillad entrecôte, råstekt potatis eller ris, vitlöksyoghurt och sås.

Grillad oxfilé, råstekt potatis och sås.

Turkisk delight. Lammytterfilé, ris, råstekt potatis, vitlöksyoghurt.

Lammkotlett, lammspett, nötfärsbiff, kycklingspett och lammfärsspett, grillad tomat med ris, råstekt potatis, vitlöksyoghurt och sås.

Entrecôtespett, vitlöksyoghurt, råstekt potatis.

Grillat oxfiléspett, råstekt potatis och sås.

Strimlad biff, juliennepotatis, tomatsås och yoghurt med vitlök.

Biff i lergryta med tomat, paprika och lök. Serveras med ris eller potatis och vitlöksyoghurt (cacik).

Strimlad kyckling, juliennepotatis, tomatsås och yoghurt med vitlök.

Kyckling i lergryta med tomat, paprika och lök. Serveras med ris eller potatis och vitlöksyoghurt (cacik).

Lammspett, aubergineröra med yoghurt, tomatsås och råstekt potatis.

Köttfärsbiffar i lergryta med tomatsås och ost. Serveras med ris eller potatis och vitlöksyoghurt (cacik).

Lammspett, vitlöksyoghurt, råstekt potatis.

Kycklingspett, aubergineröra med yoghurt, tomatsås och råstekt potatis.

Turkisk ravioli. Vitlöksyoghurt med tomatsås.

Lammfärsspett, tunnbröd toppat med tomatsås, ris och turkisk vitlöksyoghurt.

Kebabkött, pitabröd, yoghurt, tomatsås, smör.

Lammfärsspett, vitlöksyoghurt, ris och sås.

Lammfärsspett, vitlöksyoghurt, ris.

Kycklingspett, vitlöksyoghurt, ris.

Nötfärsbiffar, vitlöksyoghurt, ris.

Grillade grönsaker i gryta med tomatsås.

Stark eller mild.

Morötter, broccoli, blomkål, champinjoner, paprika, vitlök, lök, tomat och ris.

Stark eller mild.

Tomatsås, riven pizzaost.